かにの泡ぶく

_ きっちりお休み。

ぁあ久しぶり。ほぼ完全に休日な一日です。

今日は晩飯にステーキを焼きました。久しぶりです。血糖値に配慮して、サーロインはやめて牛ヒレで。パンは、家内がライ麦パンを作ってくれました。

いや〜、美味かった。

水〜金曜日とお酒を絶っていたせいもあって、シャワー上がりの発泡酒も激ウマ。その後のワインも激ウマ。

食後血糖値も大変に良好でした。

う〜〜〜ん、やはり、飲酒と血糖値は明らかに相関がありそうです。

私の場合、飲酒したほうが血糖値が低めでよい感じです。

これは単にアルコール代謝とかいうことでは無く、かれこれ20年以上、ロクに休肝日も無く毎日毎日酒を飲み続けてきた私の身体の代謝は、きっとアルコールの摂取が前提でシステム構築されてしまっているのではないかとすら思ってしまいます。